Agrarlogistik und Supply Chain Management
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Agrarlogistik
– Management der Lieferkette, Lagerung und Verteilung landwirtschaftlicher Produkte für maximale Effizienz.
Agrarlogistik ist der komplexe Prozess, bei dem erntefrische Produkte vom Feld oder aus dem Gewächshaus zum Endverbraucher transportiert werden. Dies erfordert eine sorgfältige Planung von Lagerung, Transport und Verteilung, um Frische zu garantieren und Abfall zu minimieren. Diese vielschichtige Lieferkette ist entscheidend für die effiziente und nachhaltige Versorgung mit Lebensmitteln weltweit. Eine gut funktionierende Logistik stellt sicher, dass empfindliche Waren unter optimalen Bedingungen transportiert werden, damit sie ihren vollen Nährwert behalten. Durch moderne Technologien und strategische Planung wird der Weg vom Erzeuger zum Konsumenten verkürzt und die Qualität der Lebensmittel gesichert. 🚚📦
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